Gyülekezet · család · iroda
Kenyai étel tálcákban, tele asztalhoz
A Nyumbani Vibes Foods kenyai és kelet-afrikai ételeket főz tálcákban budapesti rendezvényekre — gyülekezeti ebédekre, szülinapokra, babaváróra, ballagásra és céges asztalokra. A mennyiséget előre egyeztetjük, az étel melegen, lezárva utazik, és mind a 23 kerületbe eljut.
Milyen alkalomra
Gyülekezeti és közösségi alkalmak
Szeretetvendégség, keresztelő, közös ebéd. Hőtartó tálcák, tálalókanállal, és pénteki szállítás, ha az alkalom szombatra esik.
Szülinap és babaváró
Egy meleg fogás, egy köret, egy saláta és valami sült. Egy tortával teljes az asztal.
Ballagás
A ballagási szezon gyorsan betelik. Foglald a dátumot, mielőtt a menü végleges.
Céges ebéd
Valami más, mint a szendvics, megbeszélt időpontban az irodába, egész csapatot kiszolgáló tálcákban.
Mennyi étel vendégenként
Tervezési segédlet, nem árlista. Küldd el a létszámot, és a mennyiséget az asztalodhoz szabjuk.
| Fogás | Felnőttenként |
|---|---|
| Rizs vagy pilau | fejenként 250–300 g készre főzve |
| Chapati | fejenként kettő, három ha ez a fő köret |
| Pörkölt vagy raguk | fejenként 200–250 g |
| Zöldség vagy saláta | fejenként 80–100 g |
| Szamosza vagy mandazi | fejenként kettő-három falatnyi |
| Torta | egy kiló nyolc-tíz főre |
A Sabbath, és mit jelent a dátumodra
A konyha szombaton egész nap zárva. Ha a rendezvényed szombatra esik, az étel pénteken készül és pénteken érkezik — a tálcák hűvös helyen egy éjszakát jól bírnak, és tisztán újramelegíthetők. A vasárnapi alkalmakra aznap frissen főzünk.
Kérdések
Mennyi ételt számoljak vendégenként?
Nagyjából 250–300 g készre főtt rizs vagy pilau fejenként, 200–250 g pörkölt, két chapati és egy kis adag zöldség. Az alábbi táblázat fogásonként lebontja.
Vállaltok gyülekezeti rendezvényt Budapesten?
Igen. Szeretetvendégség, keresztelő, közös ebéd rendszeres munka. Az étel hőtartó tálcákban érkezik, tálalókanállal. Ha az alkalom szombatra esik, pénteken készül és pénteken érkezik.
Mennyivel előbb kell cateringet rendelni?
Amilyen korán csak lehet, de legalább több nappal előtte. A nagy tálcák és a hétvégi dátumok több időt kérnek, mint egy családi rendelés.
Mennyibe kerül a catering?
Minden rendelésre egyedi árat adunk forintban, mert az ételtől és a létszámtól függ. Küldd el a vendégszámot és egy hozzávetőleges menüt, és még aznap megkapod a végösszeget.
Szállítotok cateringet Budapest egész területére?
Igen, mind a 23 kerületbe, Budán és Pesten egyaránt. Személyes átvétel is lehetséges az Erzsébet krt. 19. alatt, a VII. kerületben, egyeztetés szerint.
Van vegetáriánus és vegán fogás vegyes asztalra?
Igen. A kókusztejes bab vegán; a sukuma wiki, a kachumbari, a chapati, az ugali és a zöldséges szamosza mind húsmentes. Szólj rendeléskor, és külön edényben készül.
Rendeld a Nyumbani Vibes Foodstól
Kenyai házi koszt és kézzel díszített torták, rendelésre készítve a VII. kerületben, kiszállítással Budapest mind a 23 kerületébe. Vasárnaptól péntekig nyitva, szombaton a Sabbath miatt zárva.